Diyabet Hastaları için Beslenme Önerileri
25.11.2021
Bu haftaki blog yazımızda sizlerle diyabet hastalığı diyeti hakkındaki detayları paylaşacağız. Yazımızın içeriğinde; Şeker hastaları ne yemeli diyet listesi?, Şeker hastalığı olanlar ne yememeli?, Diyabet hastalarının diyeti nasıl olmalı?, Şeker hastaları aç kalırsa ne olur?, Diyabet Hastaları ne Yemeli, ne yememeli?, Şeker hastaları nasıl beslenmeli? gibi soruların cevaplarını bulabilirsiniz. İyi okumalar dileriz.
Diyabet Nedir?
Diyabet, şeker hastalığı olarak da bilinen bir kronik hastalıktır. Tip 1 diyabet, tip 2 diyabet ve gestasyonel diyabet olarak üçe ayrılmaktadır. Diyabet hastalığı dünyada en yaygın görülen rahatsızlıklar arasında yer almaktadır. Şeker hastalığı, vücudun yeterli miktarda insülin üretememesi ya da üretilen insülini düzgün bir şekilde kullanamaması durumunda ortaya çıkmaktadır. Vücut kana geçen glukoz oranını kontrol edemediğinde kan şekerinde yükselme gerçekleşir. Dolayısıyla diyabet daha ciddi rahatsızlıklara yol açmadan tedavisi yapılmalı; diyabet hastaları gündelik hayatlarındaki alışkanlıklarını iyileştirilmelidir.
Şeker Hastalığı Nedenleri Nelerdir?
Şeker hastalığı veya diyabet birçok etkenden dolayı meydana gelen bir rahatsızlıktır. Şeker hastalığının nedenleri diyabetin türüne göre farklı olsa da ana olarak hastalığa sebep olan etkenler şu şekildedir:
- Kötü beslenme alışkanlıkları,
- Genetik faktörler,
- Obezite,
- Sporsuz, hareketsiz yaşam,
- Yoğun stres hali,
- Gebelik
Diyabet Belirtileri Nelerdir?
Diyabet hastalığı kendini öncelikle doymama ve aşırı yeme hissi ile göstermeye başlar. Sık sık idrara çıkma ve aşırı su içme isteği ise belirtilerin devamı olarak ele alınabilir. Bunlar dışında yaygın olarak görülen diyabet belirtileri ise şu şekilde özetlenebilir:
- Sürekli halsizlik hali,
- Ani kilo kaybı,
- Görmede sorun yaşama,
- Ayaklarda karıncalanma ve uyuşma hissi,
- İyileşmeyen yara izleri,
- Cilt sorunları,
- Enfeksiyon artışı,
- Aşırı sinirlenme ve gerginlik hissi,
- Ağızda kötü tat diyabet belirtileri arasında yer almaktadır.
Diyabet Hastaları Nasıl Beslenmeli?
Diyabet hastalarının tedavilerinde beslenme büyük rol oynamaktadır. Diyabette beslenme kan şekerinin kontrolü için önemlidir. Sağlıklı bir diyabet beslenme programı ile hastalığı kontrol altına almak mümkündür. Uzun süreli aç kalmamak dikkat edilmesi gereken ilk aşamadır. Düzenli vakitlerde öğünler tüketilmelidir. Öğünlerde kan şekerini düzenleyen besinler yer almalıdır.
Diyabet Hastalarının Tüketmesi Gereken Yiyecekler
Sağlıklı (kompleks) karbonhidratlar: Karbonhidratlar yaşam için gerekli olan üç ana besin grubundan biridir. Vücudun enerji kaynağıdır. Ayrıca karbonhidratlar protein ve yağlara göre glukoz düzeyleri üzerinde rol oynayan besinlerdir. Karbonhidrat olmadan sağlıklı bir beslenme biçimi oluşturulamaz. Gıdalarla alınan karbonhidratlar vücutta glikoza dönüşmektedir. Kompleks karbonhidrat yıkımı uzun sürede gerçekleşmektedir. Yavaş sindirilir ve bu yüzden emilim daha yavaş ve dengelidir. Basit karbonhidrat tüketimi ile birlikte ani kan şekeri yükselmesi ve aşırı insülin salınımı görülmemektedir. Uzun süre tokluk hissi verirler. Beyaz ekmek ve makarna gibi gıdalar yerine sebze ve tam tahıllı ürünler tüketilmelidir.
Lifli gıdalar: Bitkisel kaynaklı gıdaların emilmeyen ve sindirilemeyen kısmıdır. Kabuklu yemişler ve kuru baklagiller bu grup içinde yer almaktadır.
Balık: Haftada en az 2 kere balık tüketilmelidir. Balık Omega 3 yağ asitleri içerir. Izgara olarak tüketilebilir.
İyi yağlar: Doymamış yağlar tüketilmelidir. Zeytinyağı ve badem yağı gibi yağlar beslenme planında olmalıdır. Fakat kalori bakımından yüksek olduğu için dikkatli olunmalıdır.
Diyabet Hastalarının Tüketmemesi Gereken Yiyecekler
Doymuş yağlar: Sosis, salam gibi proteinler, yağ içerikli süt ürünleri tüketilmemelidir.
Trans yağlar: İşlenmiş gıdalar ve margarin tüketilmemelidir.
Kolesterol: Yüksek yağ içerikli süt ürünleri, sakatat ve kabuklu deniz ürünleri tüketilmemelidir.
Tuz: Bir çay kaşığını geçmemelidir. Sodyum böbreklerdeki glikoz emilimini etkiler.
Şeker Hastalarının Dikkat Etmesi Gerekenler
- Diyabetik ürünlere ihtiyacınız yoktur.
- Besin grupları ile sağlıklı beslenmelisiniz.
- Kompleks karbonhidrat ve lif alımını artırın.
- Nişastasız sebze tüketin.
- Az işlenmiş tahıl tercih edin.
- Patates ve makarna gibi karbonhidratlardan kaçının.
- Tuzu, şekeri ve yağı az kullanın.
- Balık gibi sağlıklı etleri tercih edin.
- Paketlenmiş gıda tüketiminizi azaltın.
- Yemeklerinizi yavaş yiyin.
- Tokluk hissedince yemek yemeyi bırakın.
Şekeri Hayatınızdan Çıkarmak için Yapabilecekleriniz
- Meyve suyu yerine meyve tercih edin.
- Hindistan cevizi gibi tatlı hissi veren seçeneklere yönelin.
- Meyveli süt gibi karışımlar tercih edin.
- Kuru meyve tüketin.
Kan Şekerini Düzenleyen Gıdalar
Kan şekerini düzenleyen gıdalar şunlardır:
- Tarçın
- Enginar
- Kereviz
- Soğan
- Greyfurt
- Ananas
- Sirke
- Yaban Mersini
- Tüm Baharatlar
Roksi diyet yemek paketleri, kişilerin beslenme ihtiyaçlarına uygun olarak diyetisyenler tarafından hazırlanmaktadır. Siz de beslenme alışkanlıklarınıza hitap eden diyet paketini sipariş verebilirsiniz.