Nohut Salatası
Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 1 demet dereotu
- 1 demet maydanoz
- 3-4 adet kornişon turşu
- 4 adet kapya biber
- 5 adet çarli biber
Sos için
- 2/3 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
Hazırlanışı
- Nohutları bol suya yıkayıp süzün. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Çukur bir kaba alın.
- Biberleri küp doğrayıp nohuta ilave edin.
- İnce doğranmış dereotu, kornişon turşu ve maydanozları ekleyin.
- Afiyet olsun.