Nohut Salatası

Nohut Salatası

Malzemeler

  • 2 su bardağı nohut
  • 1 demet dereotu
  • 1 demet maydanoz
  • 3-4 adet kornişon turşu
  • 4 adet kapya biber
  • 5 adet çarli biber

 Sos için

  • 2/3 çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limonun suyu

Hazırlanışı

  1. Nohutları bol suya yıkayıp süzün. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Çukur bir kaba alın.
  2. Biberleri küp doğrayıp nohuta ilave edin.
  3. İnce doğranmış dereotu, kornişon turşu ve maydanozları ekleyin.
  4. Afiyet olsun.