Kuru Meyveli Yulaflı Kurabiye

Malzemeler

  • 7-8 adet kuru kayısı
  • 5 adet kuru incir
  • Yarım kase kuş üzümü
  • Yarım kase badem
  • Yarım kase fındık
  • 1 kase yulaf ezmesi
  • 2 Adet yumurta

Hazırlanışı

  1. Kuru kayısı ve kuru incirleri küçük küçük doğrayın.
  2. Yarım kase fındık ve badem içlerini çok ufalamadan rondodan geçirin.
  3. İki yumurtayı geniş bir kaba kırın ve hafif çırpın.
  4. Kuru meyveleri, fındık, badem içlerini ve yulaf ezmesini de bu karışıma ekleyin.
  5. İyice karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine bir yemek kaşığı dolusu olacak şekilde toplar bırakın (dilerseniz elinizle de istediğiniz şekli verebilirsiniz)
  6. Yulaflı ve kuru meyveli barları 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin
  7. Afiyet Olsun.